あなたの家のお雑煮
2022-03-09（水）21:08
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1.匿名 新潟県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]結婚してから知りましたがお雑煮もいろいろな種類があるのですね。
私は新潟で煮物の中にお餅が入っている感じです。
みなさんのお家のお雑煮レシピを教えてください。2022-01-02
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2.匿名 大阪府 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]大阪です。
白だしで、にんじん大根の中に、丸い餅を焼かずにそのまま入れています。
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2022-01-02
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3.匿名 神奈川県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]鶏肉、大根、さといも、小松菜、四角いお餅はトースターで焼いてから入れてます！お雑煮大好き！
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2022-01-02
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4.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]ヒカキンの動画のお雑煮（ママキンからお雑煮レシピを電話越しに教えてもらいながら作るってやつ）気になるなぁ。
甘じょっぱいの好きだから食べてみたいと思ってる。
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2022-01-02
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5.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]鶏肉、大根、人参、高野豆腐、三つ葉をお出汁でいただきます。
餅は焼いてから入れてます。東北のお雑煮です。
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2022-01-02
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6.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]実家に住んていたときは大根、にんじん、ねぎ、鶏肉がたくさん入っているつゆの中に焼かない丸餅が入っていました。
母は北海道なのですが祖母からついたお餅が送られてくるからオリジナルぽいです笑
でも本当は具が少ないシンプルな焼いた角餅のが好きです笑
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2022-01-03
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7.匿名 大阪府 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]白菜、蒲鉾、人参のスープの中にお餅です
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2022-01-03
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8.匿名 愛媛県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]大根と水菜、お餅が入ったお雑煮です。
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2022-01-03
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9.匿名 兵庫県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]丸餅、かつお菜のみです。
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2022-01-03
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10.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]鶏肉、大根、人参。味付けは薄口醤油。シンプルです。
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2022-01-03
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11.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]実家は鹿児島ですが、干し椎茸の出汁で醤油、味醂などで味を整えてます。
具材は、もち、えび、かまぼこ、里芋、豆もやしなどです。
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2022-01-05
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12.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]鶏肉、かまぼこ、せり、大根、ニンジン、餅かなぁ。仙台です。
でも、祖母の出身が違うのでいわゆるお汁粉も同時にお雑煮として出されていました。
元日はお腹パンパンになった記憶があります。
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2022-01-05
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13.匿名 兵庫県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]白味噌です。いりこ出汁で、少しだけ合わせ味噌も入れます。
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2022-01-05
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14.kalochan 兵庫県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]家は母が関東出身で父が関西風が好きなので2種類作ってくれています。関東風は白だしに鶏肉と小松菜で関西風は白味噌に大根とにんじんで丸餅をチンして入れるのはいっしょです。
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2022-01-05
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15.匿名 茨城県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]お澄ましに大根、人参と椎茸にかまぼこ、
それから鶏肉と水菜で、角餅です
あまり意識しませんでしたが、
実家は東海方面なのでそちら風なのかな
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2022-01-05
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16.匿名 宮城県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]
>>5
我が家も東北で、おんなじ感じです！うちは汁に醤油も少し垂らしてます。
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2022-01-05
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17.匿名 熊本県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]
>>10
九州です。同じです。そこに焼いた餅を入れます。
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2022-01-05
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18.匿名 大阪府 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]切り昆布が大量に入った具だくさんのお雑煮です。
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2022-01-05
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19.匿名 栃木県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]だしと醤油ベースで、角切りのお餅と野菜が入っています。肉類は入っておらず、すごくシンプル、でもすごく美味しい。
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2022-01-07
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20.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]関東なので醤油ベースです＾＾
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2022-01-07
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21.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]醤油、みりん、酒で作った汁に、ほうれん草、鶏肉、なると、四角い餅を入れたものです。鶏肉が好きなので、雑煮に入れる前に下茹でしたものを摘まみ食いして怒られます。
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2022-01-07
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22.匿名 宮崎県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]大根、人参、油揚げが入っただし汁にお餅を入れます。
すごく澄んでいて美味しいです。
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2022-01-07
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23.匿名 北海道 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]大根、にんじん、牛蒡、筍、揚げ、鶏肉とかなり具沢山で食べ応え抜群！
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2022-01-07
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24.匿名 神奈川県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]大根、にんじん、ごぼう、三つ葉、鶏肉をいれてあっさりめにしてます。
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2022-01-08
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25.匿名 奈良県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]典型的な奈良県民なのできなこ雑煮です。
丸餅、豆腐、里芋、人参、大根、白味噌。うちはかまぼこと水菜も入っていました。
雑煮から餅を引きあげて、きなこたっぷりつけて食べます。
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2022-01-09
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26.匿名 大阪府 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]白みそで丸いお餅が入っています。
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2022-01-10
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27.匿名 島根県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]嫁ぎ先は、お雑煮がぜんざいだったので、びっくりしました。
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2022-01-11
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28.匿名 東京都 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]切り昆布と鶏肉、大根、人参で醤油ベース。
四角い焼き餅を入れます。
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2022-01-13
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29.匿名 群馬県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]味噌汁に入れるのにおどろきました。
実家では醤油出汁に菜葉ととてもシンプルでしたね。
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2022-01-13
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30.匿名 石川県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]大根メインのすまし汁だったはず。
普通に汁物としても飲めるようにして、
好きな人だけセルフでもちを突っ込む形式。
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2022-01-13
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31.匿名 千葉県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]実家はだしと醤油ベースで大根、ニンジン、鶏肉が入っていました。少し甘めの味付けで美味しかったです。
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2022-01-17
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32.匿名 山梨県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]
>>3
同じです！飾りに三つ葉を乗せたりします。
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2022-01-31
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33.匿名 群馬県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]人参と大根が入っていたと思います。
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2022-02-01
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34.匿名 群馬県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]人参と鶏肉は絶対入っていたと思う。
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2022-02-20
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35.匿名 三重県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]豚汁みたいに具沢山の時もあれば、小松菜と大根みたいにあっさりの時もあります。
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2022-03-06
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36.匿名 京都府 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]白味噌に丸餅で鰹節をのせたシンプルなものです。おせちをおかずとして食べる感じ。
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2022-03-06
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37.匿名 兵庫県 [通報] [非表示] [ここまで読んだ] [エラー報告]
>>25
美味しそう！白味噌とあん餅のお雑煮の県も聞いたことがあります。
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2022-03-09
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